年度末です。 周りはなんとなく忙しなく、バタバタとしていますよね。 さかいしのいる部署は転出者無しの無風～、逆に１名増と、このご時世、周りからは羨ましい状態ではあるが、ある意味私一人ではダメだと言う上層部の判断。補強されてしまいました（笑） …

毎週土曜日のお昼は家族でラーメンが定番となっています。 今日は久しぶりに行って来ました、知る人ぞ知る三条市の名店、デイリー三条社も推薦する、王風亭です。 ここの店主は有名な新潟四川飯店で修行したとかしないとか・・・ ほぼ毎日店の脇は通っている…

今日は燕～三条でのお仕事。 年度内の外仕事も今日が最終。と、いっても、もうすぐ新年度ですが(^^) さて、今日相方の新人Ｍ係員は、あの老舗有名店に行ったことがないそーなのです。ならば仕方ないなー。連れてってあげましょう(^^) 先週来たばかりなので、…

この日は長岡でのお仕事。 風は強かったですが、大変天気も良く、春の訪れを感じさせるような、そんな日でした。 長岡市内行ってみたいお店は、山ほどあります。その中で久しぶりに老舗のこの店へ。安福亭本店～ 神田店は何度かお邪魔していましたが、本店は…

泊まり明けの日です。 午後から休暇を取ります。←だって、眠いし。 もちろん、食べに行きますよ～ 最近は自身の中での新規が減ってるので、前から気になっていたお店へ。 新潟北高校向かい交差点にある、らーめん幸です。あご出汁が気になるところです。 店…

三連休最終日は、月に一回程の宿直、お泊り。残念ながら仕事です。 仕事は夕方からなので、先ずは腹ごしらえ。 この店も老舗と言われるくらいですが、気になってはいたのですが、未訪でした。ラーメン・餃子専門店 満里 女池店です。 豊富なメニューは、専門…

この三連休は我が家では、２１日の成人式を始め、何かとイベント続き。この日２２日は一番上の娘と昼食へ。 混み具合を見て、２度目のしゃがらに決定。 まったくその通り。 オープンして２ケ月。時間帯にもよるんでしょうが、行列は納まりつつあります。１３…

今日は地元三条では成人式。 我が娘も成人式でした。 その時、その時は大変でも、過ぎてしまえばアッという間でした(^^)早いもんですね。 そんな訳で我が家でも、せめて人並みのことぐらいはしてあげたいので、朝から美容院、写真館そして会場への送り迎えと…

今日は新潟市内からの南魚沼市～見附市と移動距離はハードだけど、業務量はさほどでもないお仕事です。 丁度時間的には南魚沼が終了の頃お昼です。 ここ！ってところが無かったので、久しぶりにこの店へ。過去ブログを遡ってみると１年半ぶりくらいです。 時…

長引いていた風邪もお陰様で良くなりました。ムリしてアレコレと頑張るのも考えもんですね。これからは、頑張らないで行こうと反省しています（笑） さて、今回は新潟ラーメン界の最高峰。燕三条系ラーメンの王道そして横綱と呼ばれる店。（資料提供：三条デ…

今日は午前中仕事を休み、お医者さんへ。先週からの風邪が治りきらないのです。 そんな日は仕事前に軽く一杯。 だるまや女池店へ。 今日はコレです。 遅ればせながら食べました。県内有名ブロガーさん絶賛です。 久しぶりに登場。何気にフチ子。 期間限定、…

今日のお空は荒れ模様。こんな日に限って村上～新潟市内でのお仕事。 でも村上とくれば、そう、らーめん小太喜屋。もうね、楽しみにしていましたよ。開店前から行列が出来るからどうしょうかとか、アレコレと考えてましたよ。 しかし・・・天気も悪いので早…

２度目の訪問です。 今日は冬期限定から定番化した担々麺を食べにきました。 券売機で食券を購入します。 もちろん、担々麺７８０円を注文。 辛さは、中辛。 中油、味濃いめ、麺硬めで頼みました。 良質な背脂はクドくありません。もう少し多めでもよかった…

今日はなんとなく、味噌な気分。 長岡へ向かい、この店。らーめん円満です。 店内に入ると券売機で食券を購入します。 今日は初心貫徹です。辛味噌ラーメン８００円也を注文。 辛さは「ピリ辛」に「麺硬め」を。「もやしのせ」は別皿でお願いしました。 たっ…

この日は仕事帰りに無性に美味いラーメンが食べたくなり、残業を早々に切り上げ行ってきました。職場から寒空の下２０分程歩いて、辿り着いた先はラーメン亭 孔明 女池上山店 。 つけ麺で有名なお店ですが、わたくし恥ずかしながら、初訪問なのです（笑） や…

今日は職場の送別会。場所は駅前の某大衆割烹。帰りの高速バスの時間まで２０分程。時間もないので、送別会会場の一番近くにある石や嗟 新潟駅前店へ。 初訪問です。 店内入ると券売機の登場。 席にはメニューもあります。 とんこつ醤油黒７７０円を麺硬めで…

２週程過去ネタになってしまいました。最近はだいたい土曜日のお昼にラーメンを食べに行くパターンです。 休日は混んでいて店の前を通過するだけで諦めてしまっている、らーめん潤 三条店です。 行列がなかったのですかさずＩＮです。 今日は「このブタ野郎…

この日は午後から仕事をサボり ←ウソ 前から行きたかったこの店へ。 市内西区にある、ら～めん太陽。 日曜日が休みで、ただでさえ行列の出来るこのお店は、なかなか近づけなかったです。 メニューはいたってシンプル。 こだわりですよね。 らーめん×チャーハ…

今日は見附のごっつぉラーメンみそらへ。 なおじ見附店をリニューアルしたお店。看板の掛け替えのみで、内外装は変わりないですね。 目的は先日の水曜見ナイトのラーメン特集で、日本一の味噌を使ったアレです。 焙煎味噌ラーメン７８０円也を注文。 ５種類…

ら麺のりダーで食べたあとに行って来ました。東区長者町にある南雲ベーカリーです。 私はわからなかったのですが、有名なんですね。パン屋さんはよくわからなんです。ハイ。 他にもいっぱい種類がありますが、なっとうコロッケパンが有名でオススメとのこと…