今年もあと数時間で幕を下ろし、新たな年が始まろうとしています。 皆さんはこの一年どんな年だったでしょうか？ さかいしは、相変わらず仕事に追われた一年でした(>_<) さて、本題のラーメンです。数えたんですが、今年食べたラーメンは一年間で１８０杯（…

２０１４年今年最後の一杯。たぶん（笑） 今年最後に相応しいお店どこだろう？そんなに悩んだわけではありませんが、かといって、ラーメンなら何でもいいんじゃないんよ(^^) で、決めました！長岡にあるこのお店です。 私の中では、最重要課題のお店の喜京屋…

年末年始の休みに一人で行動出来るのも今日１日だけなので、今日は単独行動でラーメン三昧。 ランパス中越版を使ってこんなお店に行って来ました。 年越しそばでは、ないですが、長岡市旧中之島町にある小林そば屋です。 おそば屋さんのラーメン。 おそば屋…

連日のラーメン三昧です（笑） ここもまた久しぶりのお店。 加茂のラーメンしんです。 このお店も券売機がお出迎えです。今日は迷わず決めましたよ。 担々麺７８０円也を（中油、味濃いめ）で注文。Facebookいいね！で味玉トッピングです。 先日の寒波の雪も…

年末年始の休みになっても、ラーメンは止まりませんよ。 昔はよく行ったお店、何十年ぶりに訪問しました。旧中之島町にある、らあめん悟空館です。 店の脇はよく通るんですよね。 でも、ホント何十年ぶりだろう。 担々麺が人気のこのお店で、注文するのはも…

お～やで、ご褒美のらーめんを食べたあと、まだ時間も早く、物足りないなかったので、もう一杯。 新潟駅前にある辛味噌亭 とうせんやで〆ましょうか。 初訪問です。辛味噌がメインのお店ですが、簡単な一品料理もあるので、帰りの電車待ちバス待ちには最適で…

今日は仕事納め。皆さんはどうでしたか？連日残業続きのさかいしもなんとか、溜まりに溜まった、仕事を納められました。（笑） １年間頑張った自分にご褒美です。 ２年ぶりにこの人気店にお邪魔しました。らぁめんお～やです。 券売機で食券を購入。 期間限…

ラーメン屋でなくても、美味しいラーメンが食べれるお店はたくさんあります。久しぶりにこんなお店へ。三条市（旧栄町）にある割烹食堂福泉です。 豊富なメニュー。 ラーメンから定食、一品料理まで、宴会もＯＫなお店なのです。 前回も頼んだのですが、今回…

iPhoneアプリの不具合で、投稿が出来なく、ログアウトしたりだとか、なんだかんだして、投稿です(>_<) さて、久しぶりに、手しごとらーめん娘娘デス。（でも、過去ネタに未投稿がひとつありますが・・・） 豊富なメニューにセットものもリーズナブルに充実し…

今日は糸魚川でのお仕事。多分外仕事は年内最後となります。日頃の行いが悪いさかいしは、雨男なのですが、今日はなんとまー晴れなのです。 で、今日は糸魚川出身のＳ補佐と一緒。郷に入れば郷に従えと言うことで、オススメのお店をお願いしました(^^) 糸魚…

本日は長岡でのお仕事。やはり長岡は雪多いですね。 今日は行きたいお店が第３希望まで用意してあったのですが、ことごとく、火曜日が定休日。トホホです(>_<) こんな日、基本に帰ってこの店です。←どこが基本？長岡生姜醤油の地にして、燕三条系背脂のお店…

グランドオープンして１週間の地元三条の日の出製麺。連日賑わっているようです。プレオープンに引き続き、２度目の訪問です。 プレオープンの時とはネーミングやメニューが多少違うようです。 入店すると券売機がお出迎えです。 テーブルにあるメニュー。 …

今日は柏崎での仕事です。やはり、日頃の行いが悪いのが証明されたように、一日中雨でした(>_<) 柏崎といえば、デカ盛りが定番ですが。今日は違います。今日のお仕事のパートナーのＷ主任とのお約束で柏崎のＢ級グルメ、鯛茶漬けをいただきます。 鯛茶漬けを…

毎日麺類を食べてはいませんが、１日に３杯くらいなら行けますよ、それが、何か？（笑） さて、今日は泊まり明けで休みを取れば朝から帰れるのですが、やることもあるので午後から、お休みをいただきました。 時間はいっぱいあるので、前から行きたかった、…

最近、このブログの存在をしっている、仕事の関係の声の素敵なＹさんから「さかいしさん（仮名）は麺類を食べない日はあるのでしょーか」と言われました。 毎日のように過去ネタも含めて更新してれば、そりゃあ、食べない日は無いように見えますわね（笑） …

たまにはご飯物のネタを。 金子屋の大島店です。以前この近くで通算８年仕事をしていたことがあり、大変お世話になったお店です。 安くて、メニューも豊富。そして美味い。家族で行けるお店です。 メニューが豊富過ぎて、迷いますが、私はコレです。 長岡Ｂ…

先日新店舗情報としてお知らせした、日の出製麺にさっそく、潜入してきました。 グランドオープンは１２月５日。そして１２月３・４日とプレオープンです。 入店してすぐに券売機があります。 麺にこだわりがあるようで、つけ麺、まぜそばがオススメのようで…

１０月の過去ネタです。 初訪問のお店になります。 地元三条なので、飲んだ帰りにでもと、考えていましたが、なかなか機会がありませんでした。 三条市の麺屋しまです。 「やってるよ」 ラーメン屋っていっても、居酒屋的要素も強いお店です。 ポッチャリ盛…

新店舗情報！ 先日閉店した、三条のねぎやひで吉の跡地に「日の出製麺」がオープンするようです。 オープン日時等、詳しい事はわかりませんが、分かり次第お知らせします。

新ネタです。 三条にかなり昔からあるラーメン屋さん。昭和４２年創業のようです。私より年上です（笑） １０年ぶりくらいかもしれません。 国道８号線沿いにある、ラーメンハウス原宿です。 店内は昔と変わりありません。券売機とショーケースに入ったサン…