閉店をした某食事処の後に新規オープンをしたお店です。 詳細なところはよくわかりませんが店内は日本語ではなく中国、台湾系が飛び交っています。 メニュー。 特製タンタンメン ７８０円。 粗挽きのひき肉がたっぷりとトッピング。 程よい辛さと濃厚なスー…

老舗の中華料理屋さんです。 お客さんの年齢層は高めですが、昔からの常連さんの多い証拠です。そこには人気ゆえの理由があるのです。 メニュー。 エビそば ８００円。 たっぷり野菜に海老。 餡の照りが食欲をそそります。 野菜の旨みと甘みが溶けた塩味のス…

夜８時から営業の半レアなお店。 駅前にあり、飲んだ帰りの〆の一杯にぴったりなお店です。 メニュー。 ラーメン ６００円。 バラ肉チャーシューとモモ肉のチャーシューが２種類トッピング。 ガツンとは来ませんが、あっさりとした魚介系。 ちょっと薄め？ …

「ののや」「八」系列の姉妹店。まだオープンして１ヶ月の新店舗です。 「八兵衛」 券売機で食券を購入します。 メニュー。 背脂中華そば 味玉入り ８３０円。 豚骨、煮干しの魚介に香味野菜のトリプルスープ。背脂もくどくない。 自家製麺です。 弾力のある…

創業から40余年の老舗喫茶店。高い品質の生豆を自家焙煎（ばいせん）するコーヒーが自慢。料理は洋食のシェフを経験した店主が考案。 メニュー。 カレーライス ７５０円。 創業当時から人気の「カレー」。大ぶりのジャガイモやニンジンなどがゴロゴロ入った…

上越市にある超人気有名店出身の店主が作る渾身の一杯は、出身店を完璧にリスペクト。 券売機で食券を購入します。 塩白湯麺 ８３０円。味玉トッピング。 限定３０食です。 茹でチンゲンサイに焦がしネギ。ニンニクチップ。 クリーミーで濃厚な白湯スープ。…

長岡生姜醤油の地でありながら、長岡つけ麺のパイオニア的存在で、新潟県内でもトップクラスの人気をほこる、つけ麺店です。（ラーメンもあります） 券売機で食券を購入します。 特製つけ麺 ９８０円。 濃厚魚介豚骨のつけ汁。 濃厚というよりは、しょっぱめ…

古町にある「とんかつ太郎」の分店です。 「とんかつ太郎」は卵でとじない新潟タレカツ丼発祥のお店で「新潟カツ丼スタイル」を作り上げたお店として愛され続けています。 メニュー。 カツカレー ８５０円。 漬け物、味噌汁付き。 揚げたてのトンカツの上に…

らーめん食堂というだけあって、定食ものが充実している、家系のお店です。 生姜焼き定食が気になります。 メニュー。 辛肉マーボーめん ライスセット ８８０円。 和風醤油にマーボー餡がかかっています。 辛味があるマーボー餡を。 細麺と太麺が選べます。…

2016年９月にオープンした、なおじ氏の新店舗です。 券売機て食券を購入します。 メニュー。 札幌MISO（こってり太麺）６９０円。 純すみ系です。色からも味噌の濃厚さが伺えます。 熱々のスープです。表面のラードはしっかりと焼かれ、香ばしく味噌の美味さ…

粟島は日本海に浮かぶ小さな離島。 周囲約23kmのとても小さな島。 人口は３６５人（2016.6データ）。 コンビニもありません。 信号機も島に１つしかありません。 新潟県村上市の岩船港からフェリーで９０分（高速船は５０分）。 そんな素朴な島の子供たちが…

粟島浦村にあるカフェ。オシャレで落ち着いた空間はリゾート気分に浸ることができます。 高い天井にシーリングファン。 心地よい異空間を演出してくれます。 メニュー。 季節限定メニュー 冷し担々 ８５０円。 たっぷり島野菜に自家製の胡麻ダレ。粟島産の青…

子連れでも行きやすく、おまけにめちゃ安リーズナブルなお店です。 本日の日替りランチ。 「栃尾の油揚げ、ネギ豚挟み焼き」 店内は可愛いグッズが沢山 メニュー。 天丼 ６８０円。 海老、ナス、ピーマンなどなど。 揚げたてのサクサク。 コーヒーかお番茶が…

昼間の営業のみのレアなお店は、燕三条の背脂魚介醤油ではなく、濃厚味噌がウリのお店です。 三条燕インターを降りてすぐのところにあります。 メニュー。 味噌ラーメン ７８０円。 炒められた、たっぷりの、キャベツ、もやし、挽肉が美味い。 とんこつベー…

新潟の「朝ラー」を確立したお店のひとつでしょう。 「煮干し出汁」ってこんなに美味しいの？って思わせてくれます。 券売機で食券を購入するスタイル。 「おすすめの食べ方、おいしい食べ方」 煮干し中華 ７００円。 かためのチャーシュー、メンマ、海苔、…

ピークは過ぎているけども、昔っからのお店。いつまでも営業を続けてるには理由があります。 メニュー。 五目ソバ ６５０円。 五目どころではなく、キャベツ、ニンジン、タマネギ、もやし、ピーマン、マッシュルーム、タケノコ、キクラゲ、豚肉、ワカメ、味…