今日も明日も軽く一杯 2nd

〜新潟ラーメンブログ〜

2016-01-01から1年間の記事一覧

ビストロ ダイニングVG 加茂店@加茂市

ぜんていグループの店舗です。加茂市にある居酒屋村将軍が本店。 メニュー。 生ビールを軽く一杯。 サラダ、お惣菜食べ放題です。 新潟県産 甘豚の塩ダ石焼きごはん 880円。 美味かったですよ。 ご馳走様でした(^^) ビストロ ダイニングVG 加茂店 新潟県…

さんぽう亭 三条四日町店@三条市part3

東京中目黒にある「新潟三宝亭東京ラボ」で提供されている東京ラボ仕様の全とろ麻婆麺が食べられる限定フェアです。 メニュー。 東京ラボ仕様 全とろ麻婆麺 864円。 中辛(+30円)から激辛(+90円)までの辛さが選べ、流行りのパクチーのトッピングも出来…

大阪屋@加茂市part2

昭和6年創業。手軽に洋食から中華、和食と楽しめるお店。お座敷もあり、60名収容の宴会場もある、多目的な飲食店です。 メニュー。 ポークソテーライス 800円。 お店オススメの一品。 ポークソテーは和風な味付け。目玉焼きのトッピングにサラダ、スー…

越後肉蔵堂@三条市 part3

三条市にある日の出製麺のグループ店です。焼肉が手軽にランチからたべられるお店です。 メニュー。 日替わり三品盛り780円。 日替わりの三品に生野菜サラダ、キムチにナムル。スープも付きます。ライスは小盛り、中盛り、大盛りから選べます。 レバー、…

あさひ楼@糸魚川市 part5

言わずと知れた糸魚川の名店です。ここの一杯を求めて、何かに取り憑かれたように100km以上の距離を2時間もの時間、車を走らせるツワモノもいるとか。。 メニュー。 チャーシューメン(大盛)900円。 ゲンコツ、煮干し、鶏ガラの醤油スープ。ラードで…

麺屋 あごすけ@上越市 part4

言わずと知れたた名店、あごすけです。 メニュー。 黒とんこつらぁめん 860円。 厚めの炙りチャーシュー 濃厚かつクリーミーなとんこつ。マー油の香ばしさが、絶妙なアクセント。 ストレートの中太麺。茹で加減はちょいかため。それがまたいい。 味変グッ…

イタリア料理創作酒場 頂@新潟市中央区

流行りのロースドビーフ丼をリーズナブルに提供する人気のお店です。昼はランチ、夜はイタリアン居酒屋での営業です。 メニュー。 ゴロッとお肉のてんこ盛り丼 (並) 680円。 その名の通り、角切りロースドビーフがこれでもか!と山盛り!! トッピング…

ブタとゆかいなレスとらん@三条市 part6

時間がないとき、お店を迷っている時に重宝しています。カジュアルに利用出来て、リーズナブルなお店です。 本日の日替りランチ。 「鶏と長ネギの柚子味噌胡麻炒め」 メニュー。 カキフライ定食 680円。 大きめのカキフライが3つ。 熱々揚げたて。 エビ…

ポンポ子@新潟市中央区 part3

味と量を兼ね備えた、腹ペコサラリーマンに人気のお店です。 メニュー。 五目あんかけチャーハン 720円。 シンプルな卵チャーハンに濃い目な味付けの五目餡。 普通盛でも大盛並の量はたまりません。でも食べ過ぎてしまいます。 美味かったですよ。 ご馳走…

中華SOBA鬼にぼ@燕市 part6

煮干し好きにはたまらない、煮干し好き、にぼラーのための煮干しにこだわったお店です。 自販機で食券を購入します。 メニュー。 期間限定メニュー。 鬼あっさりラーメン 680円。 麺とトッピングは別皿。 黄金スープ。 30種類の食材からとった出汁と6…

麺や ようか@小千谷市 part4

言わずと知れた、有名人気店、「麺や ようか」。いつも行列の絶えないお店です。 券売機で食券を購入します。 濃厚鶏しおラーメン 700円。 鶏しおにはやはり、鶏チャーシュー。 濃厚です。そしてクリーミー。 もちもちっとした麺です。濃厚スープにもあっ…

笑美寿亭 本店@新潟市中央区 part7

担々麺専門店と言っても過言ではないお店。リーズナブルな価格設定で夜は居酒屋としても人気です。 本日のランチ。 メニュー。 本日のランチ。麻辣坦々麺とサーモン丼ぶり 800円。 麻辣坦々麺。 辣油のピリ辛感に風味豊かで濃厚かつクリーミィなスープ。 …

讃岐うどん屋 どんどらさん@新潟市中央区

ランチタイムはうどん屋さん、夜は居酒屋になる讃岐うどんのお店です。 メニュー。 11月限定! 鴨南蛮セット 900円。 (本日の丼、サラダ付き) 鴨南蛮。 本日の丼。天丼。 鍋焼きうどん 800円。 これからの寒い時期には熱々のうどんが、たまらない…

王風珍@燕市 part4

燕三条系老舗の人気店です。餃子が評判のお店は、昼夜通じて、お客さんが絶えません。 メニュー。 背脂醤油らーめん 680円。 程よく煮干しが香ります。 スッキリと醤油の加減もいいですね。 自家製の極太麺。モチモチっとしています。 美味かったですよ。…

ラーメン わか家@燕市吉田part2

早くも、リピートです。 私のなかでは久々のヒットかもしれません。 メニュー。 背脂味噌ラーメン850円也を注文。 たっぷり野菜に、たっぷりのネギ。 大きめなチャーシューがトッピング。全体的に量が多めです。 濃厚です。野菜などの旨味が凄いですね。…

鈴多食堂@長岡市栃尾

仕事で長岡市は栃尾へ。 栃尾で一番有名なお店かもしれません。 久しぶりにお邪魔します。 お品書き。 自販機で食券を購入しまし。 シュウマイラーメン850円也を注文。 シンプルな面持ち。 鶏ガラ、魚介、野菜でしょうか。 優しい感じのスープ。 ちぢれの…

麺や力@新潟市中央区part11

休みがちだったですが、最近は恒常的に営業しているのでしょうか?この日は店主1人での営業。従業員を募集しているようです。 メニュー。 チーズみそらーめん900円也を注文。 味噌ラーメンにイタリアンの風が吹きます(笑) 濃厚な味噌スープにチーズが…

バス長ラーメン@三条市 part6

久しぶりのバス長ラーメン。 相変わらずの人気ぶりですが、この日は、土曜日のお昼でしたが、待たずに入れました(^^) メニュー。 背脂らーめん(長ネギ) 煮干しが効いてますね。 甘めな醤油です。 平べったいような太麺。 ツルシコです。 背脂らーめん(玉…

はいさい沖縄食堂@新潟市東区

雪国新潟にいながら、本格的な沖縄料理を堪能できるお店。新規オープンして半年のお店です。 メニュー。 ラフテー定食(角煮) 850円。 ゴーヤチャンプル定食 850円。 美味かったですよ。 ご馳走様でした(^^) はいさい沖縄食堂 新潟県新潟市東区はなみ…

お食事処 おが家@長岡市

長岡市の人気店「船場」で働いていた方が今年の4月にオープンしたばかりの新しいお店です。 メニュー。 みそラーメン 850円。 店主の出身である「船場」の「サッポロ」と同じですね。 動物系がベースの味噌。ラードで炒めた野菜と挽肉のうまみにパンチが…

大阪屋@加茂市

加茂駅前にある割烹食堂です。 定食類から麺類までメニューは豊富です。 メニュー。 チャーハンラーメンセット 750円。 昔ながらの中華そば風な面持ち。 ちょっと薄味なスープ。 ちぢれのある細麺。 チャーハン。 餃子。 美味かったですよ。 ご馳走様でし…

らーめん風伯 万代店@新潟市中央区

柿渋麺で有名な「無尽蔵」などのキタカタグループ系列のお店です。 メニュー。 魚介豚骨しょうゆ 680円。 表面がカリッとした炙りチャーシュー。 魚介昆布と豚骨のWスープ。 薄っすらと入った背脂は意外とコッテリ。 「柿ポリフェノール」が練りこまれた…

MIYOSHI@三条市

三条市にある老舗のカジュアルレストランです。根強い人気があります。 メニュー。 ラーメン 500円(お試し価格)。 カレーライス 500円(お試し価格)。 お試し価格とはいえ、もう少し頑張って欲しい内容でした。 美味かったですよ。 ご馳走様でした(…

旬彩居酒屋 美食工房 三条店@三条市

その名の通り、三条では人気のある居酒屋さんです。他、見附店もあります。 ランチをいただきました。 ランチメニュー。蕎麦ダイニングといっているだけあって、蕎麦の種類が豊富です。 定食メニュー。 とんかつ定食900円也を注文。 野菜がたっぷりあるの…

笑美寿亭 本店@新潟市中央区 part6

居酒屋なのに15種類もの担々麺がウリのお店。平日のサービスランチはボリューム満点の内容です。 本日のランチ。 メニュー。 ランチA 海老出汁担々麺と炙りチャーシュー丼ぶり 800円。 海老出汁担々麺。 ノーマルの担々麺に焼いた海老殻の粉末。 濃厚…

ごはん処食堂ミサ あらい道の駅店@妙高市 part3

上信越自動車道「新井PA」の「道の駅あらい・ハイウェイオアシス」。飲食店が数ある中のひとつ、行列の絶えない人気店「ごはん処食堂ミサ」。 メニュー。 味噌らーめん(並)830円。 味玉トッピング。 たっぷりの玉ねぎ、もやし、挽肉。 濃厚かつニンニク…

ひな鳥金子 今町店@見附市

新潟の数あるソウルフードの中のひとつ「半羽から揚げ」。新潟市は「せきとり」、五泉市で「とりかん」が有名なところ。三条、見附ではダントツの人気を誇る「ひな鳥金子」である。 メニュー。 ひな鳥セットB 1,130円。 名物の半羽唐揚げと串焼きのセッ…

ブタとゆかいなレスとらん@三条市 part5

子供連れ大歓迎!のカジュアルでリーズナブルなお店なのです。 土日祝もやってる日替りランチは注文の価値ありです。 日替りランチ。 日替りランチ。 鶏と野菜の甘酢餡かけ 580円。 ご飯はおかわりOKです。 気軽に行けるお店です。 美味かったですよ。 ご…

中華 白寿@新潟市中央区 part3

新潟市は古町通り6番町にある、老舗のラーメン屋さん。今でも営業を続けててくれていることが、嬉しくなってくるくらいのお店なのです。出来る限り続けて欲しいと願います。 うま煮そば 500円。 極細ちぢれ麺。 白菜、もやし、玉ねぎ、ひき肉、玉子に自…

ラーメン処潤 三条店@三条市 part9

「潤」と言えば、県内外に13店舗の系列店を構える新潟の代表格的なお店。ラーメン激戦区三条においても人気の一角です。 券売機で食券を購入します。 濃厚みそつけめん 780円。 濃厚過ぎるくらいインパクトのあるトロリとした魚介豚骨みそのつけ汁。 熱…