今日も明日も軽く一杯 2nd

〜新潟ラーメンブログ〜

2016-07-01から1ヶ月間の記事一覧

讃岐うどん房 鶴越@上越市

手軽に本場の讃岐うどんが食べれる大手チェーン店が人気ですが、ここは香川県産小麦の「さぬきの夢2000」を使った、つるつるしこしこの麺を提供する地元でも大人気のお店。 メニュー。 ちょっとしたお惣菜が食べれます。 半熟たま天おろし醤油うどんとせ…

喜京屋@長岡市 part 2

汁なし麻婆麺が人気のお店の日替わりランチが見逃せません。 人気の一杯を食べるつもりが、ついつい目移りしてしまいました。 メニュー。 日替わりランチ850円。 牛ステーキランチ。 付け合わせの野菜もついて、この価格なら、十分に満足! 美味かったで…

ラーメン 出世街道@佐渡市 part2

ラーメン不毛の地と言われる、佐渡ヶ島の中で、ひときわ目立つお店てす。 メニュー。 カメノテ。 これを使ったスープの一杯を食べたかったんですよね。 乾燥カメノテ。 亀の手ラーメン 800円。 3年熟成醤油を使ったラーメン。 今まで味わったことがない…

あじゃあじゃ@佐渡市 part2

佐渡の玄関口、佐渡汽船ターミナルにあるお店。 乗船までの待ち時間に気軽に食べれます。 券売機で食券を購入です。 こってり醤油らーめん。670円。 こってりといっても、物足りなさを感じます。多めのエビ油がいいアクセント。 ちぢれのある細麺。 海に…

天國@佐渡市 part2

佐渡の海の玄関口、両津港付近にある天ぷら屋さん。お昼時にお邪魔しました。 メニュー。 愛のり丼 1.000円。 海老、ナス、ししとう、大葉などなどボリュームがあります。 天ぷらの影に隠れて、ヒレタレカツ。そう、天ぷらとカツ丼の夢のコラボです。 天…

福来亭@新潟市中央区 part 4

新潟市にあって、正統派燕三条系ラーメンを提供するお店。お昼のみの営業ゆえ、お昼時にはかなり混み合います。 メニュー。 ラーメン 700円。 チャーシューにメンマ、長ネギとシンプルなトッピング。 煮干し香る醤油スープ。 脂も意外とキツくないですね…

ブタとゆかいなレスとらん@三条市 part3

コスパの良さと味の良さで、大人気のお店は、週末のお昼時となれば、家族連れで満員です。 土日もやってます。日替りランチ。 メニュー。 本日の日替りランチ。 エビチリ定食 580円。 生野菜サラダに味噌汁付き。 本科的なエビチリ。ニンニクもきいて、う…

中華そば萌@新潟市東区

入れ替わりの激しい場所での新規オープン。当たりハズレもあるかもしれませんがら長く続けて欲しいものですね。 メニュー。 ラーチャー(ラーメン&炒飯)680円。 シンプルな面持ち。 煮干し香る、アッサリとしたスープ。 縮れの強い細麺。 炒飯。 やや、…

花月食堂@柏崎市 part3

柏崎市はデカ盛りのお店が多いようです。このお店は昔からこの形態。腹ペコさんたちの胃袋を満たしています。 メニュー。 焼肉定食 肉W 830円。 肩ロースがドーンと迫って来ます。 肉盛の下にはキャベツに嬉しいスパゲティ。 濃いめの味付け。ご飯が進み…

笑美寿亭 本店@新潟市中央区 part5

人気の担々麺は15種類。 いつもどれにしょうかと悩んでしまいます。 そんな悩ましいお店です(^^) メニュー。 味噌担々麺。2番人気です。 ランチは半ライスがサービス。 青ネギ、フライドオニオンに濃いめの味付けの挽肉餡。 ゴマの美味さを引き出した濃厚…

中華そば ふじの 新津店@新潟市秋葉区part3

暑い日にも熱い一杯でもいいのですが、期間限定のこの一杯を食べて見たくなりました。 メニュー。 冷やし味噌担々麺。800円。 夏の冷たいラーメンらしく、スライスされたトマトがトッピング。 冷たく、サッパリとしたスープ。 でも、しっかりとゴマのコク…

いこい食堂@三条市 part4

新潟五大ラーメンのひとつ、燕三条系背脂醤油ラーメン。その代表格のひとつ、三条市にある、いこい食堂。人気の背脂醤油ラーメンの他にも、人気の一杯があります。 メニュー。 悩みましたが、辛口コーンラーメン890円也を注文。油は中油です。 具材はザー…

らーめん多菜加@南蒲原郡田上町part2

派手ではないけれども、地元で人気のこのお店は、お昼時ともなれば満員必至です。 メニュー。 みそちゃーしゅう麺。 このボリュームで750円。 ドンブリの表面を覆いつくす、ちゃーしゅう。 野菜の旨味が凝縮されたスープ。 ツルシコ太麺。 期間限定の冷や…

まっくうしゃ(真喰者)@新潟市中央区 part6

「ここだったら大丈夫だよね。」ってお店。そんな中のひとつです。安定感のある一杯を提供してくれるお店です。 新潟市中央区にある、まっくうしゃです。 メニュー。 塩(えび×鯛)680円也を注文。 人気の定番、極太メンマ。大きめのバラチャーシューに干…

レストハウス華苑@燕市part3

6月の過去ネタです。 この店を訪れるのも今日で3回目。かなり短期間です。家族連れでも楽しめる豊富なメニュー。もちろん味も悪くはないのです。それ以外は?それは会員サービスの良さです。 これは会員向けに来たメールの抜粋です。 6月キャンペーン ━━━━…

中華麺食堂 かなみ屋@新潟市西区part8

この店に初めてお邪魔したのは、2年半前。今回が8回目の訪問です。いつも満員のこのお店にはお客さんを魅了して止まない一杯があります。 新潟市西区。中華麺食堂 かなみ屋です。 メニュー。 やはりこれが一番人気!他のメニューはないんじゃないかぐらい…

こまどり@新潟市西蒲区 part3

地元だったので子供の頃ラーメンを食べるっていうと、だいたいこの店でした。旧店舗には、何度となく足を運びました。火災により移転。現在の店舗となりました。 新潟市西蒲区にある、こまどりです。 メニュー。 やはりここではこれですよね。味噌ラーメン7…

キッチン山倉@新潟市中央区

洋食屋さんでランチを食べる。何となく若い頃憧れていました。女の子と一緒に行き、さも行きつけのお店の様に振舞ってみる。そんな背伸びをしたことも。。。本格的な洋食店となると値段もちょっと高めの設定ですが、ここはリーズナブルで気軽に立ち寄れるお…