１７５°DENO担々麺。 （ヒャクナナジュウゴドデノタンタンメン） 札幌発の担々麺専門店。新潟は三条に進出です。 燕三条系ラーメンの地、三条市で日の出製麺所、居酒屋、焼肉屋を展開する、株式会社 GreatCompany（グレートカンパニー）による新店舗の展開の…

下越を中心に、製麺屋食堂、天神屋飛龍、長崎楼を展開するグループです。最近は新潟市古町にらーめん処 神華をオープンするなど勢いがあります。 店内はかなり広く、食堂というだけあって、麺類から定食まで、肉、魚とリーズナブルに豊富なメニューが揃って…

県内の担々麺の人気ナンバーワンのお店と言っても過言じゃないくらいの人気なお店。 お昼時には開店前から絶品担々麺を求めるお客さんが列を成します。 メニュー。 ランチタイムは半ライス無料。 四川担々麺 ９００円。 たっぷり挽肉と酸味のあるみじん切り…

情報誌の"ランチ、定食"特集に登場する人気の定食屋さんです。 １１時３０分の開店とともに、即満席になるお店なのです。 新潟市古町は下の方にあります。 メニュー。 刺身定食 ６５０円。 この他に、小鉢が付きます。 一杯目のごはんのお替りは無料、ガラ汁…

公的機関内にある職員食堂。ほとんどのところは職員だけに限らず一般向けにも解放してあり、かつ、リーズナブルに食事が出来ます。 本日の昼定食、ヘルシー定食。 メニュー。 自販機で食券を購入するシステム。 醤油ラーメン ４１０円。 具材はシンプルにメ…

言わずと知れた、老舗人気店です。もう何十年も前から、食べています。このお店の空間だけ、時が止まっているようです。 うま煮そば ５００円。 白菜・玉ねぎ・もやし・玉子・挽肉がトッピングのあんかけのうま煮です。ニンニクと胡麻油がいいですね。 豚骨…

家族連れでリーズナブルに食べれるお店です。最近の営業形態はランチタイムのみのな営業で、夜は宴会、貸切のみのようですね。 本日の日替りランチ。 メニュー。 鶏の唐揚げ定食 ５８０円。 サラダ付き、ご飯おかわり無料。 コーヒーかお番茶付き。 土日祝も…

長岡生姜醤油の地で異なる、「鶏」「塩」で絶大なる人気を誇る同店。何時迄も絶品の一杯を求める行列は絶えません。 メニュー。 しおそば ７８０円。味玉トッピング。 鶏チャーシュー、メンマ、青菜、味玉に、刻みネギにゆず。 丸鶏や鶏の首を長時間煮込んだ…

平日のランチタイムのみの営業のレアなお店です。店主１人で、切り盛りしていてこじんまりとしていますが、提供する一杯はかなり濃厚です。 メニュー。 味噌ラーメン ６００円。 炒められた挽肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、もやしときくらげ。かなりボリュー…

先月、待望のリニューアルオープンをした麺や力 ぷらすです。今までの不安定な営業が解消してくれるのならありがたいですね。 券売機で食券を購入します。 麺類を注文すると、従来通りライスと惣菜が食べ放題。無料です。 惣菜は二種類。枝豆とメンマの和え…

あしら、赤シャモジ、角中うどんを展開する今、乗りに乗った角中グループ。連日大盛況のブタシャモジの新メニューです。 メニュー。 豚タンメン ７００円, 特性の塩ダレをで炒めたキャベツ、もやし、にんじん、ニラがタップリと。豚ソバを食べながらシャキシ…

メディアにはほとんど出ることのない新発田市で人気のお店です。 某人気店で修行を積んだ店主の作る一杯は、こだわりの鶏白湯。丁寧に作られています。 メニュー。 坦々麺 ７００円。 トッピングされたタップリな甘辛の肉味噌とメンマ、アラレ、小葱と大きめ…

こちらもよくある、中国、台湾系のお店の経営なのでしょうか。 デッキー４０１内にあるお店はリーズナブルに本格中華料理が堪能出来ます。 メニュー。 タンタン麺 ７５０円。 ランチパスポートを使い５００円。 甘辛の挽肉に青菜、刻みネギのトッピング。 ラ…

加茂市で燕三条系が食べれられるお店です。店主は燕三条系の某有名店で修行を積んだ実力派。人気のお店です。 自販機で食券を購入します。 背脂は、「なし～超脂」まで。 トッピング各種。 中華そば ６８０円。 脂の量は「普通」。 燕三条系の特徴でもある、…

オープンして２ヶ月で、既に人気店の仲間入りでしょうか。お昼時はお客さんが絶えません。 メニュー。 「つけめん」は大盛り無料。 一杯目の「追い飯」も無料です。もちろん、同時に頼めます。 台湾つけめん ８００円。 大粒の挽肉と唐辛子の辛肉が乗ったつ…

「樹よし」と書いて「きよし」と読みます。店主は県内屈指の人気店、東横の出身の様です。 メニュー。 平日ランチセットメニュー。 夏期限定メニュー。 期間限定メニュー。 味噌坦々麺 ７９０円。 挽肉味噌、もやし、白髪ネギ、ほうれん草、煮卵。 濃厚かつ…