お知らせ。

「今日も明日も軽く一杯」からのお知らせです。

お陰様を持ちまして本日ブログ開設７周年を迎えることが出来ました。ありがとうございました。
これもひとえに、遊びに来てくださる皆さんのおかげと感謝しております。
２００万アクセスも達成することが出来ました。

しかしながら、皆さんもご存知の通りYahoo！ブログが2019.12.15を持ってサービスを終了するにあたり、今後の身の振り方の選択を迫られているところでしたが、この度「今日も明日も軽く一杯」を閉店することを決断しました。

最初はランチブログとして気軽にスタートしたここもいつしかラーメンがメインのブログとなりました。途中、ブログを書くため、強迫観念に駆られて無理にラーメンを食べた時期もありました。

本来は完全匿名で始めたかったブログも写真を撮る行為ゆえ、周りにブログの存在を話さなくてはならず、いつの間にか
「ラーメンバカ」と言われたり、顔を合わせれば「今日はどこで食べるの？」や「ブログ見たよ、毎日ラーメン食べてるんだね」などと、頻繁にブログに絡んだ事も言われるようになりました。

でも、ブログを始めたことにより、色々な方との出会いもありました。
県内の有名ブロガーさんの会にも属させていただきました。懇親会にも何度か呼んでいただき仲良くさせていただきました。
大変ありがたく思いますし、感謝いたします。ありがとうございました。

今後、機会があれば帰ってくるかもしれませんが、今のところ、先のことは全くもって未定であります。

少し休もうかと思います。

決して、体を壊したとか、環境が大きく変化した訳ではありませんのでご心配なく。

ただただ少し休むだけです。

少し寂しい気もしますが、これからのために。。。。

「今日も明日も軽く一杯」をごひいきいただき誠にありがとうございました。

また会える日まで。see you

「今日も明日も軽く一杯」
管理人 さかいし

ブログ開設７周年！

４月１０日でブログ開設７周年を迎えることができました。
ありがとうございました。

よろしくお願いします。

中華麺食堂 かなみ屋 松崎店＠新潟市東区 part２

担々麺と言えばここ！！新潟県内、西の横綱が上越市の「龍馬軒」ならば、かなみ屋は東の横綱でしょうね。

券売機で食券を購入します。

メニュー。

ランチタイムサービス。

極上！四川担々麺（味噌ベース） ９５０円。

たっぷり挽肉と酸味のあるみじん切りのザーサイのトッピング。

干しエビペーストをふんだんに使った深い味わいのスープに味付けされた、濃厚かつクリーミィなスープてす。たっぷり挽き肉も欠かせません。穴あきレンゲは使いません。スープと一緒に具をいただきます。

味噌ベースは太麺。コシがあります。

お約束です。ライスにかけます。

間違いないですね。

美味かったですよ。
ご馳走様でした(^^)

中華麺食堂 かなみ屋 松崎店
新潟県新潟市東区松崎2-1-10
025-250-5825

中華飯店 聖龍＠新潟市中央区 part３

新潟駅前にある老舗中華料理店。ランチタイムは非常にリーズナブルだが、駅前と立地もよく飲んだ〆の一杯を求めるならここ。

メニュー。

Ａセット ７５０円。
ラーメン、半チャーハン、サラダ、デザート。

一見、大人しめな燕三条系な一杯。

煮干し香るあっさりめなスープ。

中太の手打ち麺。やや柔らかめな麺。

チャーハン。

デザートのパインの缶詰。

ランチタイムも喫煙可のお店。

美味かったですよ。
ごちそう様でした(^^)

中華飯店 聖龍
新潟市中央区東大通1-9-21
025-241-5558

中華 丸美＠新潟市中央区

新潟市は朱鷺メッセに隣接するときめきラーメン万代島にあります。他には老舗人気店の青島がありますが、今となっては寂しい立地ですね。

メニュー。

チャーハンセット ６８０円。

盛り付けが少々寂しい。

醤油と塩の中間の感じ。トンコツベースのあまり特徴のないスープです。

ちぢれのある細麺。

半チャーハン。
具はニンジン、タケノコ、たまご。残念ながら、べちょっとしてます。

この日は青島は休業。かつ、朱鷺メッセでは何ちゃら学会あり、超満員のお店なのでした。

美味かったですよ。
ご馳走様でした(^_^)

中華 丸美
新潟県新潟市中央区万代島7-1
025-248-1266

鶏料理 とりかん＠五泉市

新潟の鶏料理と言えば、半身揚げが有名。各地にそれぞれの名店があります。五泉ではここ、とりかんが人気なのです。

メニュー。

ランチにはドリンク１杯無料です。

ももから揚げ定食（４個）１,０００円。

衣が特徴的で美味い。カレー風味なガーリックスパイシー。もちろん揚げたてサクサク、中身はジューシーです。

クセになる美味さです。

美味かったですよ。
ご馳走様でした(^_^)

鶏料理 とりかん
新潟県五泉市旭町7-1
0250-42-1430

らーめん ののや三条本店＠三条市 part５

ののやは有名店「らーめん山頭火」の味を引き継ぐ店。山頭火直系の白濁したスープが新潟で定着しました。
私も昔、山頭火万代店で白濁スープに感動した覚えがあります。サービスの俵おにぎりも有り難かったですね。

券売機で食券を購入します。

メニュー。

しおらーめん ７５０円。

たっぷりキクラゲに柔らかく大きめなチャーシュー。

ゲンコツ、鶏ガラベースのマイルドでクリーミーなスープ。

こだわりの自家製麺。細麺と太麺が選べます。もちろんここは細麺。ボソボソっとした麺です。結構好きですね。

間違いないです。美味いですね。

美味かったですよ。
ご馳走様でした(^^)

らーめん ののや三条本店
新潟県三条市代官島1305
0256-32-3661