新潟で初めて中華料理とラーメンを提供した、昭和２年創業の老舗中の老舗。 メニュー。 今週のランチ。 サービスセット。 サービスセット。Ａセット。 五目あんかけチャーハンとラーメン。杏仁豆腐。漬物。９００円。 ラーメン。 煮干しが軽く香り、染み渡る…

冬の寒い日には、心も体も温まる一杯が食べたいですね。ハッピーパス２月号の表紙を飾っています。 メニュー。 冬季限定メニュー。もつ塩。 トッピングに大根おろしが無料。 もつ味噌らーめんセット 1050円。 パッと見、もつ鍋です（笑） 生姜とニンニクが効…

家系ラーメンで人気のお店のオリジナルポークカレーです。 １月、２月は５００円と、リーズナブルに提供。大盛でもプラス５０円です。 メニュー。 正味オリジナル ポークカレー サラダ付（大盛）５５０円。 よく煮込まれています。見た目より辛くはないです…

同店の新津店では、何度かいただいたことがありますが、初めての訪問です。 メニュー。 使っている味噌にはこだわりがあります。 味噌担々麺。８００円。 担々麺はビジュアル的にも食欲をそそる一杯ですよね。 こだわりの味噌と濃厚なゴマ。 麺は中太麺。 こ…

最近流行りのローストビーフ丼。新潟でも食べられるお店も増えてきました。 そんな贅沢な丼が食べれるお店です。 メニュー。 ローストビーフ丼（大盛） ７９０円。 醤油、塩レモン、味噌の３種類のソースをお好みで。 トッピングの半熟玉子をとろ～りと(^^) …

行列が絶えないこの店の濃厚な煮干しの一杯は、衝撃的なものでした。今では多くのお店で濃厚な煮干しが味わえるようになりましたが、やはり人気は絶えません。 やはりこの赤い看板が目印。 いつの間にか券売機が導入されていました。 メニュー。 極にぼ ７７…

とんこつラーメンはあまり食べないのですが、人気のお店ゆえ気になります。 遅ればせながら、お邪魔しました。 メニュー。 麺のかたさはお好みで。 豚ソバとDセット（チャーシュー玉子めし） 麺はカタで。 豚ソバ。 この日は『感謝祭』価格でなんとワンコイ…

昨年９月に移転オープンした老舗の食堂。 店舗はオシャレになったけれども、 味は昔のまま(^^)。 メニュー。 店内壁一面の黒板にも。 セットのラーメンは３種類から。 細麺、太麺と選べます。 ハムカツ丼セット。 「タレカツ」ならぬ「タレハムカツ」丼とき…

背脂ラーメンの聖地にして、人気のあっさりなラーメン。 コスパにも優れているお店はいつでも人気です。 メニュー。 チャーシューメン６５０円。 鶏ガラ、豚骨ベース。脂も程よく、アッサリとして、グイグイと飲めるスープ。 細麺ですが、コシがあります。の…

たまにはしょっぺ店で、しょっぺご馳走をいただきます。 本町食品センター内にあります。 雑誌にも紹介されています。 真イカしょう油漬け丼。 熱々のご飯の上にスライスされた冷凍の真イカのしょう油漬け。最初はシャリシャリと。そして、食べていくうちに…

ラーメンに限らず、蕎麦屋さんも増えてきてますよね。その中でも、手軽に入れるお蕎麦屋さん。ちょっとオシャレなお蕎麦屋さんに行って来ました。 メニュー。 今流行りのパクチー三昧。 カツカレーぶっかけそば。半ライス付き。１０５０円。やや高め？ カレ…

定期的に無性に食べたくなる一杯があります。この店の人気の一杯を求めるお客さんは、毎日行列をつくります。 １月の上旬には２号店が新規オープンの予定です。 メニュー。 四川担々麺（味噌ベース） これだけ人気の一杯にアレコレと語ることはないですね。 …

最近は人気の担々麺。担々麺専門店と言っても過言じゃないこのお店に、担々麺じゃない期間限定メニューを食べに行ってきました。 期間限定メニュー。 期間限定の濃厚クリーミー カーチェぺぺ。 トッピングはローストビーフ、煮玉子、万能葱、サラダ豆、サワ…

西区のくろとり食堂の姉妹店として、昨年オープンしたお店。新潟中央郵便局の裏手に位置します。 券売機で食券を購入します。 日替わりのおかず一品とライスが無料。（麺類購入者のみ） この日の一品はチャプチェ。 あっさりちゃーしゅう。 豚と鶏、２種類の…

三条の二郎系と言えばこのお店。 ヤサイ、ニンニク、アブラと「ましまし」まで無料。さらにライスも無料。大盛５０円、特盛１００円と何とも豪快な嬉しいサービス。 メニュー。 塩担々麺、味玉トッピング。 チャーシューは直前まで、温めて提供。 熱々トロト…

この店の一杯に魅了される、ラーメン好きは多いようです。私もその一人。 券売機で食券を購入します。 天心の楽しみ。これがまた美味いんです。店主が作る、サービスの一品。 野菜のマヨネーズ和え（奥） 野菜の醤油漬け（手前） 前から食べたかったコレを食…