今日も明日も軽く一杯 2nd

〜新潟ラーメンブログ〜

2016-11-01から1ヶ月間の記事一覧

ポンポ子@新潟市中央区 part3

味と量を兼ね備えた、腹ペコサラリーマンに人気のお店です。 メニュー。 五目あんかけチャーハン 720円。 シンプルな卵チャーハンに濃い目な味付けの五目餡。 普通盛でも大盛並の量はたまりません。でも食べ過ぎてしまいます。 美味かったですよ。 ご馳走…

中華SOBA鬼にぼ@燕市 part6

煮干し好きにはたまらない、煮干し好き、にぼラーのための煮干しにこだわったお店です。 自販機で食券を購入します。 メニュー。 期間限定メニュー。 鬼あっさりラーメン 680円。 麺とトッピングは別皿。 黄金スープ。 30種類の食材からとった出汁と6…

麺や ようか@小千谷市 part4

言わずと知れた、有名人気店、「麺や ようか」。いつも行列の絶えないお店です。 券売機で食券を購入します。 濃厚鶏しおラーメン 700円。 鶏しおにはやはり、鶏チャーシュー。 濃厚です。そしてクリーミー。 もちもちっとした麺です。濃厚スープにもあっ…

笑美寿亭 本店@新潟市中央区 part7

担々麺専門店と言っても過言ではないお店。リーズナブルな価格設定で夜は居酒屋としても人気です。 本日のランチ。 メニュー。 本日のランチ。麻辣坦々麺とサーモン丼ぶり 800円。 麻辣坦々麺。 辣油のピリ辛感に風味豊かで濃厚かつクリーミィなスープ。 …

讃岐うどん屋 どんどらさん@新潟市中央区

ランチタイムはうどん屋さん、夜は居酒屋になる讃岐うどんのお店です。 メニュー。 11月限定! 鴨南蛮セット 900円。 (本日の丼、サラダ付き) 鴨南蛮。 本日の丼。天丼。 鍋焼きうどん 800円。 これからの寒い時期には熱々のうどんが、たまらない…

王風珍@燕市 part4

燕三条系老舗の人気店です。餃子が評判のお店は、昼夜通じて、お客さんが絶えません。 メニュー。 背脂醤油らーめん 680円。 程よく煮干しが香ります。 スッキリと醤油の加減もいいですね。 自家製の極太麺。モチモチっとしています。 美味かったですよ。…

ラーメン わか家@燕市吉田part2

早くも、リピートです。 私のなかでは久々のヒットかもしれません。 メニュー。 背脂味噌ラーメン850円也を注文。 たっぷり野菜に、たっぷりのネギ。 大きめなチャーシューがトッピング。全体的に量が多めです。 濃厚です。野菜などの旨味が凄いですね。…

鈴多食堂@長岡市栃尾

仕事で長岡市は栃尾へ。 栃尾で一番有名なお店かもしれません。 久しぶりにお邪魔します。 お品書き。 自販機で食券を購入しまし。 シュウマイラーメン850円也を注文。 シンプルな面持ち。 鶏ガラ、魚介、野菜でしょうか。 優しい感じのスープ。 ちぢれの…

麺や力@新潟市中央区part11

休みがちだったですが、最近は恒常的に営業しているのでしょうか?この日は店主1人での営業。従業員を募集しているようです。 メニュー。 チーズみそらーめん900円也を注文。 味噌ラーメンにイタリアンの風が吹きます(笑) 濃厚な味噌スープにチーズが…

バス長ラーメン@三条市 part6

久しぶりのバス長ラーメン。 相変わらずの人気ぶりですが、この日は、土曜日のお昼でしたが、待たずに入れました(^^) メニュー。 背脂らーめん(長ネギ) 煮干しが効いてますね。 甘めな醤油です。 平べったいような太麺。 ツルシコです。 背脂らーめん(玉…