関越自動車道下り、関越トンネル手前にある谷川岳パーキングエリア。2015年にリニューアルオープン。大変綺麗なパーキングエリアです。谷川岳名物もつ煮が定食で食べられます。 谷川岳名物 メニュー、食券売場。 券売機で食券を購入します。 もつ煮定食 ７５…

中華ふじのイオンモール新潟南店です。昔と比べるとフードコートの出店店舗の進化が素晴らしい。これだけのレベルの一杯が食べられるのは嬉しいですね。 メニュー。 野菜味噌そば ８８０円。 シャキシャキ野菜に大きめのチャーシュー。辛味噌をトッピングし…

国道403号線南蒲原郡田上町にある、コスパならどこにも負けない老舗食堂。もちろん、味も保証済です。 メニュー。 特製らーめん（塩味）４００円。 シャキッとしたキャベツ、もやし、にんじん、ニラ、豚肉。 スッキリとして透明感のあるスープ。一口目の物足…

新潟の餃子ブームの火付け役とも言える「ぎょうざ家」。自慢の餃子は、イチから手作り、野菜８の肉２の割合で旨味が閉じ込められています。 メニュー。 カウンター以外の座席はタッチパネルで注文。 餃子定食（５個入）６５０円。 スープ付き。 焼き餃子を提…

長岡市の繁華街「殿町」にある、〆の一杯を求めるお客さんで賑わうお店です。開店時間も１９時３０分。中華そばと焼餃子の店。 メニュー。 チャーハン ８００円。 具材も非常にシンプル。かまぼこが泣かせます。 予想以上のふわっとした、パラパラ食感。 あ…

昔は廃バスの中で営業していた知る人ぞ知る老舗クラスのお店。移転をし現在地にて営業しています。 トキっ子くらぶの特典があるので子供連れに人気。 メニュー。 背脂ラーメン ７００円。 トッピングを玉ねぎか、長ネギを選べます。やはりここは、玉ねぎでし…

創業５０年。長岡のラーメン文化の始まりと言われているおがわの「中国そば」。長岡の有名ラーメン店すべてはおがわの「中国そば」の一杯から始まったと言われてます。 メニュー。 有名な餃子。 ニラレバも有名。 中国そば ６００円と餃子。 中華そばではな…

経営は千葉県に本社がある株式会社秀穂。「ラーメンとん太」のほかに「喜多方らーめん会津屋」、「ニューとん太」、「千成らーめん」などを全国展開。高速道路ＳＡ、ＰＡにも直営店を持ち、北陸道、蓮台寺ＰＡは上下線それぞれに店舗があります。 メニュー。…

食べ終わってお代を払う時に「おいしかったです。」と告げると 「お客様から美味しい頂きました！！」「ありがとうございました！」と気持ちのいいほどの返事が返って来ます。 美味しい一杯への感謝の気持ちと、作り手からの返事。 このやり取りで、食べ終わ…

最近気になっていたお店に早速行くことが出来ました。コスパが最高に優れているのです。ほぼワンコイン。 メニュー。 麻婆麺 ５００円（税別） 山椒の効いた、ピリ辛麻婆餡。豆腐もたっぷり入って食べ応えあり。 ピリ辛餡が溶け出したピリ辛スープ。 麺はち…

東日本大地震が発生してから今日で７年になります。 お亡くなりになられた方々のご冥福をお祈りすると共に被災地の1日も早い復興をお祈りします。 この日が近くなると、各種メディアで特集が組まれます。 先日も、津波で家族を失い心に傷を負った子どもたち…

上越新幹線、燕三条駅と北陸自動車道、三条燕インターの間という燕市と三条市の境目に位置するお店。半レアなランチタイム営業の同店の住所は三条市に位置します。 メニュー。 味噌らーめん ７８０円。 シャキシャキとした炒めキャベツともやし。 豚骨ベース…

柏崎駅南口にある2016年に新規オープンしたお店です。 デカ盛りの聖地柏崎で鶏出汁をメインに扱うお店には、洗練されたスープがありました。 券売機で食券を購入します。 セットものがかなりお得です。 メニュー。 平日お昼限定 Ａランチ。 鶏しお＋TKG ７９…

新潟に餃子旋風を巻き起こし、昼夜共に人気なお店です。 人気の餃子を頬張ると、ついつい一杯飲んでしまいたくなりますが、それは別の一杯で。 メニュー。 煮干し中華そば餃子セット ９８０円。 hppで餃子１個増量。 煮干し中華そば。 かためのチャーシュー…

三条燕IC出口前にある全国チェーン、カレーハウスCoCo壱番館の三条燕インター店。ご当地メニューのココイチ流のカレーラーメンが人気です。 メニュー。 三条カレーラーメン＋ライス ９０３円。 卵、岩のり、揚げたまねぎのトッピング。 濃厚かつ、スパイシー…

きんしゃい亭のラーメンは古くから新潟にあるとんこつの定番。 はじめて食べたとんこつは、きんしゃい亭と言う新潟県民は多いはず。 券売機で食券を購入します。 メニュー。 丼メニュー。 昼定食。 Ｂ定食 ８２０円。 お昼限定のラーメン、豚ロースの香り揚…